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Chemin de gourmandise

9 juin 2012

Le faux Paris-Brest....

Le faux Paris-Brest....
Pour la fête des mères, j'ai fait 2 sortes de desserts donc le faux Paris-Brest. Je dis faux car à l'intérieure, j'ai mis de la crème pâtissière au café. Le Faux PARIS-BREST Ingrédients Pour 4 couronnes Pâte à chaux 125 ml d'eau 40g de beurre 2 oeufs...
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8 juin 2012

Cla-Fou-tis aux Abricots...

Cla-Fou-tis aux Abricots...
Comme dessert ce soir se sera un petit clafoutis aux abricots.... J'ai tellement aimé celui aux pêches que j'ai envie d'en faire un autre mais diffèrent.... Toujours accompagnée des petites fées de la cuisine qui peut être auront une idée pour l'améliorer......
8 juin 2012

La passerelle d'holzarte....

La passerelle d'holzarte....
J'ai envie de vous faire découvrir un peu cet endroit. Hier, je suis partie faire une petite randonnée pour aller voir la fameuse passerelle d'holzarte. Cette randonnée est bien mais avec une partie un peu difficile. Mais après quelques efforts, la vue...
4 juin 2012

Quand on aime on ne compte pas "Douceur chocolatée version 2"

Quand on aime on ne compte pas "Douceur chocolatée version 2"
J'ai tellement aimé cette verrine que je l'ai re-visité... enfin je l'ai un peu allégée... Douceur chocolatée version un peu plus aérienne Ingrédients: pour 2 verrines 125g mascarpone 6 spéculoos 2 c. à s. de nutella 6 c. à s. de fromage blanc 0% 2 c....
3 juin 2012

Un dimanche particulier...

Un dimanche particulier...
En ce 1er dimanche de juin, je suis comme tous le monde et je souhaite une Bonne Fête des mères à ma MaMaN Passez un excellent dimanche.....
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31 mai 2012

La fusion...

La fusion...
Aimant autant les brownies que les cookies, je me suis lancée dans la fusion des 2. Et voila une nouvelle recette surprenante mais délicieuse.... BROO-KIIIES Ingrédients: Pour le brownie 200g de chocolat au lait pâtissier nestlé 100g de sucre 75g de beurre...
28 mai 2012

2 couleurs....

2 couleurs....
Facile à faire, j'aime faire les cakes de toute sorte (fruit, chocolat, simple...) Les fées m'ont soufflés de faire un marbré... totalement d'accord!!! Cake marbré Ingrédients: 130de sucre + 20g de sucre, 160g de farine, 3 oeufs, 100g de beurre, 2 c....
26 mai 2012

Un air de plage....

Un air de plage....
Une envie folle de faire des beignets comme on trouve sur nos plages!!!! J'attends la personne qui crie "beignets abricots, beignets chocolat".... j'en mangerais à chaque fois mais bon c'est gras gras..... Beignets Ingrédients: ( pour 5/6 beignets) 1...
22 mai 2012

Douceur chocolatée

Douceur chocolatée
Je me lance dans la réalisation de petites verrines pour ce soir. Voyons, au frigo il y a de la mascarpone mais pas envie de faire un tiramisu alors je sais pas trop... Les petites fées vont m'inspirées pour faire un petit truc sympa, j'espère!!! Douceur...
20 mai 2012

Fondant au chocolat d'une autre façon....

Fondant au chocolat d'une autre façon....
Au chocolat, chocolat!!! je peux vraiment pas m'en passer... Je teste une nouvelle recette de fondant au chocolat au poivre de Timut. C'est le poivre que la maison Thiercelin m'a envoyé pour que je le teste. Vous pouvez le site dans la colonne du coté...
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