dimanche 26 janvier 2014

Brownie Poulain

J'achète souvent plein de chose et après je ne mange pas. Et là dans mon placard, j'ai du chocolat au lait poulain. Allez zou un petite recette avec...   Brownie Poulain Ingrédients 100g de chocolat au lait 50g de chocolat en poudre Poulain 30g de cacao amer Nestle 3 oeufs 100g de cassonade50g de beurre 50g de margarine 70g de maïzena 50g de farine 50g de cacahouètes 50g de noix de pécan   Préchauffer four 160°C Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble. Ajouter La margarine et remuer pour tout... [Lire la suite]
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vendredi 21 juin 2013

Brownie cacahuète & café

Je pense qu'à force, je les aurais tous testé les brownies!!!! C'est ça quand on est accro au chocolat...   Brownie cacahuètes & café Ingrédients 200g de chocolat pâtissier Nestle 70g de beurre 50g de margarine 65g de farine 60g de maïzena 1/2 c. à c de bicarbonate de soude 85g de sucre en poudre 40g de cassonade 3 oeufs 1 c. à s. de cacao 1 c. à c. de café instantané 100g de cacahuètes   Préchauffer four 180°C Mettre 2 c. à s. d'eau et le café instantané puis remuer. Réserver. Faire fondre le... [Lire la suite]
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lundi 1 avril 2013

Brownie ZaZa

J'ai une collègue qui est raide dingue des brownies à la noix de pécan. Son brownie est à ce taper le cul par terre tellement il est bon!! Ni trop sucré, ni trop lourd, ni.... enfin bref!!!! Je lui ai piqué sa recette ^_^ Dans sa recette elle met 1 paquet de noix de pécan. Moi bien évidement j'ai avais pas mais j'ai de la pâte d'amande alors pourquoi pas....   Brownie ZaZa Ingrédients 200g de chocolat noir Nestle 4 oeufs 160 de sucre en poudre160g de beurre 100g de maïzena 1 c. à c. de vanille (facultatif) Pâte... [Lire la suite]
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mercredi 6 mars 2013

Brownie aux noix de pécan

Une énième recette de brownie... quand on aime on ne compte pas ^^   Brownie noix de pécan Ingrédients  100g de chocolat noir corsé Poulain 20g de farine 20g de maïzena 50g de beurre 50g de margarine 2 oeufs 80g de sucre en poudre 20g de cacao amer Van Houten 1 c. à c. d'extrait de vanille 50g de noix de pécan + déco Dans un saladier mettre le beurre et le chocolat. Faire fondre au micro-ondes. Ajouter en tamisant la farine le cacao et le sucre. Ajouter la vanille et les oeufs 1 par 1. Incorporer les... [Lire la suite]
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jeudi 31 mai 2012

La fusion...

Aimant autant les brownies que les cookies, je me suis lancée dans la fusion des 2. Et voila une nouvelle recette surprenante mais délicieuse....   BROO-KIIIES   Ingrédients: Pour le brownie 200g de chocolat au lait pâtissier nestlé 100g de sucre 75g de beurre 100g de farine 3 c. à s. de fromage blanc 0% 2 oeufs 1 c. à c. de cannelle 1 c. à s  d'extrait de vanille 100g de cacahouètes   Pour les cookies 200g de farine 100g de cassonade 3 c.à s. de sucre en poudre 100g de beurre ramolli 1 oeuf ... [Lire la suite]
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jeudi 17 mai 2012

Brownie spécial

Si t'aimes les brownies alors cette recette est pour toi... Des spéculoos, du chocolat, des cacahouètes qui traînent alors je les cuisine et ça donne une nouvelle petite recette de brownie... Brownie au spéculoos Ingrédients: 200g de chocolat au lait pâtissier nestlé 100g de sucre 75g de beurre 100g farine 3 c. à s. de fromage blanc 0% 2 oeufs 8 à 10 spéculoos Cacahuètes   Faire fondre le chocolat avec le beurre (pour moi au micro ondes) Dans une saladier, mettre la farine y casser les oeufs. Ajouter le fromage... [Lire la suite]
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jeudi 5 avril 2012

Brownies un peu épicés...

Des brownies un peu différents!!! une pointe épicée qui change tout!!!   Brownies noix de pécan épicés Ingrédients: Pour 10 à 12 brownies 1 plaque de chocolat au lait pâtissier nestlé (170g) 75g de beurre 100g de sucre en poudre 70g de maïzena 40g de farine 2 oeufs 1 pointe de couteau d'épice "4 épices" 1 c. à s. d'extrait de vanille 100g de noix de pécan Pré-chauffer le four à 180°C Faire fondre le chocolat et le beurre (pour moi c'est au micro-ondes). Dans un saladier, mettre la farine, la maïzena, le sucre.... [Lire la suite]
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mercredi 29 février 2012

Le 2e B...

C'est encore un brownie et celui là, c'est le préféré de mon frère.   Brownie Ingrédients: 200g de chocolat au lait pâtissier nestlé 100g de sucre 60g de beurre 100g de farine 30g de margarine 3 c. à s. de fromage blanc 0% 3 oeufs 1 c. à c. de canelle 1 gousse de vanille Cacahouetes, noix de cajoux, amandes effilées   Dans une poele, faire griller un peu les amandes effilées. Faire fondre le chocolat avec le beurre et la margarine (pour moi au micro ondes) Dans une saladier, mettre la farine y casser les... [Lire la suite]
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mercredi 29 février 2012

B. comme Brownie

De retour de l'autre côté de l'atlantique avec une recette 100% chocolat facile et rapide... Brownies aux noix de cajoux Ingrédients:  200g de chocolat patissier 100g de beurre 125g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 65g de farine 65 g de maizena 3 oeufs 1 c. à c. de canelle 2  à 3 poignets de noix de cajoux   Faire fondre le chocolat avec le beurre. Dans un saladier, mettre la farine avec le sucre. Ajouter le oeufs. Incorperer le melange beurre fondu et chocolat. Couper les noix de cajoux en morceaux.... [Lire la suite]
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