samedi 3 mai 2014

Cookies chocolat & épicés

J'ai pleins de boites a biscuits mais la plupart sont vides!!!! Pourquoi? J'ai tout mangé hihihi... C'est pour cela que je fais des cookies mais un peu différents.   Cookies Chocolat & Epices Ingrédients 200g de farine 100g de cassonade 3 c.à s. de sucre en poudre 50g de beurre ramolli 50g de margarine 3 c. à .s. de cacao amer Nestle 1 oeuf 1 paquet de levure chimique Alsa 1/2 c. à c. d'épices "4 épices" 1/3 c. à c. de gingembre en poudre 1/3 c. à c. de poudre de vanille de la réunion Graines de sésames ... [Lire la suite]
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dimanche 15 décembre 2013

Cookies citron & graines de pavot

Pourquoi pas encore des petits cookies... Et cela vont être tacheté!!! ^_^   Cookies citron & graines de pavot Ingrédients: 200g de farine 50g de cassonade 50g de sucre en poudre 50g de beurre ramolli 50g de margarine 1 oeuf 1 paquet de levure chimique 1 citron 1 grosse c. à s. de graines de pavot Dans un bol, battre le beurre, la margarine avec la cassonade et le sucre. Ajouter l'oeuf. Ajouter la farine.  Râper le citron pour récupérer le zeste et presser le pour récupérer le jus. Incorporer Le... [Lire la suite]
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dimanche 29 septembre 2013

Cookies caranougat

J'ai des carambars dans le placard!!!!!! ^_^ Qu'est ce que je vais pouvoir faire...   Cookies au caranougat Ingrédients  200g de farine 50g de cassonade 50g de sucre en poudre 50g de beurre ramolli 50g de margarine 1 oeuf 1 paquet de levure chimique alsa Carambars caranougat   Dans un bol, battre le beurre, la margarine avec la cassonade et le sucre. Ajouter l'oeuf. Ajouter la moité de la farine et la levure chimique Mettre le reste de la farine. Faire des boules de 20g. Couper un carambars en 2 et... [Lire la suite]
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mercredi 7 août 2013

Cookies cranberries

Grande adepte des cookies je me lance dans une autre recette.   Cookies Cranberries Ingrédients 200g de farine 50g de cassonade 50g de sucre en poudre 50g de beurre ramolli 50g de margarine 1 oeuf 1 paquet de levure chimique alsa 1 c. à c. de fleur d'oranger 100g de cranberries Dans un bol, battre le beurre la margarine avec la cassonade et le sucre. Ajouter l'oeuf. Ajouter la moité de la farine. Incorporer la levure. Mettre le reste de la farine. Ajouter les cranberries et la fleur d'oranger puis mélanger. ... [Lire la suite]
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samedi 18 mai 2013

Cookies Yin & yang

Envie de cookies!!!!! c'est parti....   Cookies Yin & Yang Ingrédients 200g de farine 50g de cassonade 50g de sucre en poudre 50g de beurre ramolli 50g de margarine 1 oeuf 1 paquet de levure chimique 2 c. à s. de cacao amer Van Houten 1 c. à s. d'extrait de vanille Dans un bol, battre le beurre la margarine avec la cassonade et le sucre. Ajouter l'oeuf. Ajouter la moité de la farine. Incorporer la levure. Mettre le reste de la farine. Diviser en 2 la pâte en ajouter a une partie le cacao et dans l'autre... [Lire la suite]
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mercredi 17 octobre 2012

Petits cookies café, cacahouètes & nutella

Il n'y a pas meilleur que des petits biscuits pour prendre avec le café!!!! Voici l'association du café avec le nutella et le tout dans un cookie.   Petits cookies café, cacahouètes au coeur nutella Ingrédients 50g de beurre + 50g de margarine 100g de cassonade 80g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique alsa 1 oeuf 250g de farine 1 stick de café instantanée + eau Nutella + cacahouètes   Pré-chauffer four 180°C. Dans un bol mettre 3 c. à s. d'eau chaude et diluer le café. Dans un saladier battre le... [Lire la suite]
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lundi 14 mai 2012

Cookies à la saveur spéculoos

Adorant les cookies, je me lance avec toujours mes petites fées dans une nouvelle recette. Des petit cookies avec un goût de spéculoos. Et c'est parti.... Cookies aux spéculoos   Ingrédients: 200g de farine 100g de cassonade 3 c.à s. de sucre en poudre 50g de beurre ramolli 50g de margarine 1 oeuf 1 paquet de levure chimique 1 barre de chocolat pâtissier 50g de cacahuètes 6 à 8 spéculoos   Émietter les spéculoos et les mélanger à la farine. Incorporer la levure aussi. Dans un bol, battre au batteur... [Lire la suite]
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lundi 14 mai 2012

Des cookies, des cookies...

Des cookies, des cookies, des cookies!!!! voila ce que les fées de la cuisine me criaient!!!!LOL... alors pourquoi pas faire des cookies moitié au chocolat et les autres normaux.... C'est des BIG cookies!!!! Cookies et Cookies au chocolat Ingrédients 100g beurre, 80g cassonade, 40g de sucre en poudre, 1 œuf, 1 c. à s. d'extrait de vanille, 250g de farine, 1 sachet de levure chimique, 2 c. à s. de cacao, 1 barre chocolat noir, 50g de cacahouètes 50g de noix de cajou.   Préchauffer four 180° Couper... [Lire la suite]
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samedi 7 avril 2012

Encore des cookies....

Je suis une vraie fan de cookies et je les teste à toutes les sortes... cette fois ci, c'est des cookies café, chocolat et amandes effilées.   Cookies café, pépites chocolat et amandes effilées Ingrédients: 200g de farine 50g de cassonade 50g de sucre en poudre 50g de beurre ramolli 50g de margarine 1 oeuf 1 paquet de levure chimique 1 barre de chocolat pâtissier 40g d'amandes effilées 20ml de café fort froid   Dans un bol, battre le beurre, la margarine avec la cassonade et le sucre. Ajouter l'oeuf. ... [Lire la suite]
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mercredi 7 mars 2012

L'oncle Sam different..

De retour chez l'oncle Sam. Une envie de cookies mais différent cette fois ci... Recette cookies chocolat blanc et noix de coco Ingrédients 50g beurre + 50g de margarine, 100g cassonade, 3 c.à s. de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 œuf, 1 c. à s. d'extrait de vanille, 200g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 c. à c. de café instantané, 1 à 2 barres chocolat blanc 50g noix de coco en poudre.   Préchauffer four 150° Couper grossièrement le chocolat blanc. Dans un bol, battre le beurre mou, la... [Lire la suite]
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