mercredi 10 juillet 2013

Risotto au thon épicés

Maintenant que j'y ai gouté, je ne peux plus m'en passer. Pouvant le faire de differentes sortes, cette recette est juste super pour moi. Facile, simple et bon!!!! tel est ma devise... Go, c'est parti.....   Risotto au thon épicés Ingrédients Pour 2 personnes 1 grosse boite de thon au naturel 1/2 c. à c. de paprika 1/2 c. à c. de cannelle 100g de riz basmati 400ml d'eau sel Béchamel  300ml de lait écrémé 15gr de farine 15g margarine noix de muscade   Mettre le riz a cuire selon les indications du... [Lire la suite]
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jeudi 21 mars 2013

Rissotto pas Zotto...

Je n'ai jamais manger de risotto... Juste à savoir qu'il faut rester longtemps a remuer le riz pour ne pas faire brûler, j'ai pas envie de m'y coller ^^ ouhhh.... la flemarde!!!! C'est pour ça que quand j'ai vu cette recette, j'ai compris qu'elle était pour moi. C'est une recette Weight watcher que j'ai refaite un peu a ma sauce... (la béchamel n'est pas weight watcher...)   Risotto poireaux champignons   Ingrédients Pour 2 personnes 1 poireau 1 petite boite de champignons de Paris 100g de riz basmati 400ml... [Lire la suite]
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mardi 22 janvier 2013

Riz épicés au choux fleur

Je ne suis pas très fan du chou fleur et surtout du  choux fleur en béchamel beurk.... Mais comme je ne reste jamais sur une mauvais idée sur quelque chose, je rachète un choux fleur. Mais comment le cuisiner à l'eau? Rien d'original.... Je visionne un peu le net et ça y est, j'ai trouvé^^   Riz épicée au choux fleur Ingrédients Pour 2 personnes 125 de riz basmatie 250g de choux fleur 1 petit oignon 1/2 c. à c. de cannelle 1/2 c. à c. de paprika 1 clous de girofle 30ml de vin blanc 500ml d'eau sel Couper... [Lire la suite]
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lundi 1 octobre 2012

Riz à ma façon

Manger du riz c'est bien mais du riz un peu amélioré c'est mieux. Je vous propose un recette facile, simple et bonne pour accompagner les ThonCake French.   Riz au poivron rouge   Ingrédients 180g de riz basmati 1 poivron rouge 1 oignon 2 c. à s. de coulis de tomate Sel Piment de cayenne Epulcher et couper l'oignon en rondelles. Le mettre à cuire dans une poêle. Laver et couper le poivron en petit dès. Quand l'oignon commence à être translucide, mettre les dès de poivrons. Faire cuire à feu doux 15 min. ... [Lire la suite]
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