Gelée de kiwis & bananes

C'est le temps de cerise!!!

Euh.... par trop, c'est plutôt celui des kiwis!!!

Alors pourquoi pas de faire de la gelée...

Gelée de kiwis & banane

 Ingrédients

pour 1 pot & demi

5 kiwis

1 banane

50g de cassonade

50g de sucre en poudre

1 gousse de vanille de la réunion

200ml d'eau

1 c. à c. d'agar agar

 

Peler les kiwis et la bananes puis les couper en petits des.

Mettre l'eau dans une casserole avec les kiwis.

Ajouter la gousse de vanille fendu en 2.

Laisser cuire 3min puis ajouter les sucres et la banane.

Laisser mijoter 5min.

Ajouter l'agar agar.

J'en ai trop mis mais je pense que 1c. à c. suffit.

Faire mijoter 2min puis verser dans des pots a confiture.

Cesser bien le couvercle et laisser refroidir a l'envers.

Étalez sur des tartines, c'est le top!!! 

Graphisme/Textes/Photos - Copyright © Stéphanie-Chemin de Gourmandise 2015/ Tous droits réservés