Feulleté thon & ananas...
Je me suis aperçue dans plusieurs recettes que le thon et l'ananas s'associaient bien.
J'ai eu l'idée dedans faire un feuilleté.
Feuilleté à l'ananas & thon
Pour 4 feuilletés
1 pâte feuilletée
130g d'ananas
130g de thon au naturel en boite
Coulis de tomate
2 c. s. de fromage blanc 0%
sel
ciboulette
Pré-chauffer four 220°C.
J'ai pris un ananas frais que j'ai découpé en petits dés.
Dans un saladier, émietter le thon et mettre les dés d'ananas.
Incorporer le fromage blanc puis bien mélanger.
Saler et mettre de la ciboulette.
Étaler la pâte feuilletée. Couper la pâte en 4.
(le disque en 2 et la moité du disque en 2, ce qui forme 4 triangles)
Étaler au centre du triangle une c. à c. de coulis de tomate.
Mettre de la préparation.
Fermer le feuilleté.
Au four 25 min à 220°C