10 mars 2013
Saumon moutardé
Le poisson est a l'honneur!!!
Des jolis petits pavés de saumon et voila une petite recette bien sympathique et rapide!!!!
Saumon Moutardé
Ingrédients
pour 2 personnes
2 pavés de saumon
1 c. à s. de moutarde
1 c. à s. de jus de citron
1 c. à s. de vin blanc
Sel et poivre
Persil
Préchauffez votre four à 200°C.
Disposer vos pavés de saumon dans un plat anti adhésif allant au four.
Dans un bol, mélangez la moutarde, le vin et le jus de citron. Arrosez les darnes de cette préparation.
Saler, poivre et mettre du persil.
Au four 20min à 200°C.
Accompagné d'un mélange de riz....
Un joli petit saumon!!!!!
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