Salade de chou rouge

Cette recette est de mon ami Léonor!!!!

Elle me l'a faite découvrir lors d'un petit barbecue et depuis j'en raffole....

Facile simple tout se que j'aime!!!!

C'est partie je partage avec vous!!!!

Salade de chou rouge

Ingrédients

1 chou rouge

1 oignon

4 carottes

huile d'olive

sel

poivre

 Râper le chou et les carottes

(je l'ai fais au robot)

Couper en lamelle l'oignon.

Mélanger le tout.

Saler poivrer et mettre de l'huile.

Mettre au frais quelques d'heures...

Voila une bonne salade!!!!