chataignes - Chemin de gourmandise

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5 novembre 2014

Bataille Food 17 "Invitons l'automne et les écureuils à notre table !"

Je me relance dans le défi de Bataille Food!!! Cette fois ci c'est le 17 qui est organisé par Béatrice de Popote et Nature qui a été nommé par Lucie du blog un week end une recette Son thème est : Invitons l'automne et les écureuils à notre table ! Attention...

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Tags: pommes, tartes, noisettes, châtaignes, bataillefood

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8 mars 2014

Velouté de chataîgnes

Automne et hiver c'est le bon moment pour manger pleins de velouté et de soupes!!! Je vous dirais que même en été j'en mange pour moi il n'y a pas de saisons!!! Pleins de bons légumes pour faire de bonnes soupes. Je vous propose un petit velouté de châtaignes....

Posté par unpeudesucre à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, châtaignes, velouté

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18 février 2014

Sablés Riz & châtaignes

Je suis allée dans une boutique Bio pour acheter de la farine de châtaigne. Mais je n'en ai pas trouvé, il n'y en avait plus. Alors j'ai pris une farine mix (maïs + châtaignes) Je croix que des petits sablés vont être de la partie.... Sablés Riz & Châtaignes...

Posté par unpeudesucre à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, châtaignes, biscuits, sablés

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22 juillet 2013

Suprême à la chataigne

Je me lance dans un dessert mais alors là, complètement à l'accrache.... Pas d'idée, juste une boite de châtaignes à moitié pleine que je ne sais pas quoi en faire. Un coup d'oeil au placard, un coup d'oeil au frigo... C'est parti on verra ce que ça donnera...

Posté par unpeudesucre à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes, châtaignes, vanille

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19 mars 2013

Cupcakes à la châtaigne et sa chantilly chocolat spéculoos

Quand La cuisine de Yumiis a publié son concours je n'ai pas pu résisté... je pars direct dans ma cuisine et je me creuse la tête!!! Je participe bien au concours de Cupcakes salés ou sucrés. Bien sur, je choisi Sucré ^_^ Voici le résultat final et la...

Posté par unpeudesucre à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cacao, spéculoos, caramel, chantilly, Cupcakes, châtaignes, lotus

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30 octobre 2012

L'automne c'est installé...

Je viens de concocter un jolie tarte avec des saveurs automnales... Le mélange de potimarron et de chataignes, c'est un vrai délice. Tarte automnale potimarron & châtaignes Ingrédients 1 pâte feuilleté 1 potimarron (800g) 1 grosse boite de châtaignes...

Posté par unpeudesucre à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, tartes salées, châtaignes, potimarron

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