apero - Chemin de gourmandise

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17 janvier 2014

Petits toast au foie gras

Pendant les fêtes de fin d'années on mange beaucoup... Chez moi le foie gras saumon confit magret se sont les star pendant les fêtes. Cette fois ci, j'ai innover en mariant le foie gras avec le miel et des graines de pavot. foie gras Toast foie gras,miel...

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Tags: apéro, miel, Labeyrie, graines de pavots, Toasts, foie gras, fêtes

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17 janvier 2014

Roulés de saumon fumé & chantilly de chèvre

Pour moi l'association saumon fumé et chèvre c'est l'accord parfait. Cette fois ci pour changer de l'ordinaire, je les ai fait en roulés. Le résultat est plutôt positif. Roulés de saumon fumé fourré à la chantilly de chèvre Ingrédients 6 tranches de saumon...

Posté par unpeudesucre à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, fromage, apéro, chèvre, saumon fumé, Labeyrie

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17 janvier 2014

Mini sandwich chèvre & miel

Mini Sandwich chèvre & miel Ingrédients Tranche de pain de mie Bûche de chèvre Miel Couper des tranches de pain de mie en carré égaux Mettre une rondelle de fromage de chèvre . Par dessus un peu de mile et recouvrir d'un carré de pain de mie. Un bon mini...

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Tags: apéro, miel, chèvre

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17 janvier 2014

Croquettes Ventrèche & datte

*** Croquettes ventrèches & dattes Ingredients Tranches de ventreches Des dattes 1 oeuf Chapelure Enlever les noyau des dattes. Entourer la ventreche autour de la datte. Passer ceci dans l'oeuf battu et ensuite dans de la chapelure. Dans une friture les...

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Tags: apéro, datte, tapas, ventèche

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3 janvier 2014

* 2014 *

Un petit article pour débuter la nouvelle année... Je vous souhaite à tous et toutes une BONNE & HEUREUSE ANNÉE 2014 J'espère que vous apportera bonheur, amour, paix et que tous vos souhaits se réalisent... Je tiens à partager avec vous toutes les bonnes...

Posté par unpeudesucre à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, café, tiramisu, chantilly, fromage, pralinoise, Noel, apéro, miel, chèvre, saumon fumé, spécial, foie gras, fêtes, datte, punch, ventrèche

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9 août 2013

Le Despejito

Je suis une grande fan de bière et surtout des Desperados J'aime les Desperados normales avec un morceau de citron vert mais aussi les Desperados Red et bien évidement à boire a la bouteille c'est mieux :-) J'adore aussi les mojitos c'est complètement...

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Tags: boissons, apéro, rhum, desperados

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29 décembre 2012

Samoussas

Vous ne savez pas quoi faire pour le réveillon??? Si vous faites un apéro voici une petite recette de samoussas. Samoussas Crabe & thon Ingrédients Pour faire 12 à 14 samoussas 1 boite de crabe 1 grosse boite de thon au naturel 1 tomate 3 ails 1 pointe...

Posté par unpeudesucre à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, crabe, apéro

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Petits toast au foie gras

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Roulés de saumon fumé & chantilly de chèvre

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Mini sandwich chèvre & miel

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Croquettes Ventrèche & datte

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*** 2014 ***

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Le Despejito

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Samoussas

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* 2014 *