6 juillet 2012
Gâteau au pépites de chocolat
Vite, vite, vite un petit gâteau pour le goûter....
Voici une recette simple, facile et bonne.
Gâteau pépites de chocolat
Ingrédients
150g de farine
100g de sucre en poudre
75g de beurre
2 oeufs
3 c. à s. de fromage blanc 0%
1 sachet de levure chimique
1 paquet de pépites de chocolat
1 c. à s. de vanille
1 c. à c. de fleur d'oranger
Pré-chauffer four à 200°C.
Dans un saladier mettre la farine, la levure et le sucre.
Y casser les oeufs 1 par 1.
Incorporer le beurre fondu, le fromage blanc, la vanille et la fleur d'oranger.
Bien mélanger la pâte doit être homogène.
Incorporer les pépites de chocolat.
Verser dans un moule beurré et à cuire pendant 35/40min à 200°C.
Super moelleux et très bon...
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