poissons - Chemin de gourmandise

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10 juillet 2013

Risotto au thon épicés

Maintenant que j'y ai gouté, je ne peux plus m'en passer. Pouvant le faire de differentes sortes, cette recette est juste super pour moi. Facile, simple et bon!!!! tel est ma devise... Go, c'est parti..... Risotto au thon épicés Ingrédients Pour 2 personnes...

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Tags: poissons, riz, épices, thon

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22 mai 2013

Cabillaud sauce moutarde & citron

Besoin de vider un peu le congélateur... voyons voir ce qu'il y a!!!!! Bon, 2 petits cabillauds mais quoi en faire??? J'ai la journée pour décider le temps qu'ils décongèlent ^_^ Cabillaud sauce moutardée & citronnée Ingrédients Pour 2 personnes 2 filets...

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Tags: citron, poissons, sauce, cabillaud, moutarde

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10 mars 2013

Saumon moutardé

Le poisson est a l'honneur!!! Des jolis petits pavés de saumon et voila une petite recette bien sympathique et rapide!!!! Saumon Moutardé Ingrédients pour 2 personnes 2 pavés de saumon 1 c. à s. de moutarde 1 c. à s. de jus de citron 1 c. à s. de vin...

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Tags: poissons, riz, saumon fumé

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30 septembre 2012

Un air des USA

Dans cette recette je me suis inspirée des fameux "Crab Cake" dont raffolent nos chers amis Américains. Les miens seront au thon mais c'est quand même un vrai régal. ThonCake French Ingrédients Pour 6 ThonCakes 200g de thon au naturel (1 grosse boite...

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Tags: pain d'épices, poissons, thon, amérique

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12 septembre 2012

Rouleaux de saumon

Voici une petite recette facile, rapide et bonne pour les apéros. Moi, je les ai mangé en plat principal accompagné de la salade de Quinoa. Rouleaux de saumon fumé sauce sakari Ingrédients 2 tranches de pain de mie au 7 céréales 2 tranches de saumon fumé...

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Tags: poissons, sauce, Labeyrie

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21 août 2012

Direction le Portugal!!!

Et si on partait au Portugal? C'est partie pour une recette avec du "Bacalhau". Je vous propose cette recette mais ce n'est pas moi qui l'ai préparé mais ma mère. Une petite salade de morue & pomme de terre. Salade de morue & pomme de terre Ingrédients...

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Tags: poissons

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5 août 2012

Feulleté thon & ananas...

Je me suis aperçue dans plusieurs recettes que le thon et l'ananas s'associaient bien. J'ai eu l'idée dedans faire un feuilleté. Feuilleté à l'ananas & thon Ingrédients Pour 4 feuilletés 1 pâte feuilletée 130g d'ananas 130g de thon au naturel en boite...

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Tags: poissons, tomate, feuilleté

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13 juillet 2012

Saumon au miel et aux graines de sésames...

Dans cette article, je vous propose un saumon au miel et graines de sésames accompagné d'une purée de brocoli... Comme vous pourrez le voir sur la photo, le saumon est petit mais c'est parce que j'en mange pas beaucoup et en plus je l'ai même pas fini......

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Tags: poissons, miel saumon

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12 juin 2012

Repas des fêtes des mères....

Pour la fête des mères, je me suis mise en cuisine pour préparer un petit plat savoureux à ma maman!!!! Je lui ai concocter un cabillaud au agrumes. Une recette que j'ai pris sur le blog de "la cuisine de Yumiis" mais je n'ai pas fait exactement la même....

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Tags: poissons, riz, épices

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