La tendance du cheesecake est partout. Je vous propose une recette mais normalement je ne le fais pas exactement comme ça. Pour le biscuit au fond, je mets des spéculoos (car j'en raffole) mais je n'en avais pas. Alors j'ai fais tout simplement un gâteau...

Dans cette recette je me suis inspirée des fameux "Crab Cake" dont raffolent nos chers amis Américains. Les miens seront au thon mais c'est quand même un vrai régal. ThonCake French Ingrédients Pour 6 ThonCakes 200g de thon au naturel (1 grosse boite...