mercredi 5 novembre 2014

Bataille Food 17 "Invitons l'automne et les écureuils à notre table !"

Je me relance dans le défi de Bataille Food!!! Cette fois ci c'est le 17 qui est organisé par Béatrice  de Popote et Nature  qui a été nommé par Lucie du blog un week end une recette    Son thème est : Invitons l'automne et les écureuils à notre table ! Attention il faut que ça sente l'automne ! Pensez à des recettes réconfortantes que vous auriez plaisir à déguster après le retour d'une balade fraîche en forêt, d'une journée de shopping effréné, auprès d'un bon feu de cheminée ....Il faut... [Lire la suite]
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lundi 14 juillet 2014

Tartelettes abricots

Une petite recette pour participer au concours d'émilie du blog EmilieSweetness   Le thème est de réaliser une pâtisserie en relation avec "'l'été sera chaud!"   J'ai été direct au rayon fruits et légumes puis j'ai choisi des Abricots!!! Idéal et c'est vraiment un fruit d'été...   Tartelettes abricots Ingrédients 250g de farine 1oeuf 120g de sucre en poudre 100g de beurre mou 1/2 jus de citron 6 abricots Mélanger le sucre et l'oeuf.  Verser la moité de la farine puis... [Lire la suite]
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mercredi 5 février 2014

#BatailleFood9 "Les folies de la pâtisserie et la viennoiserie!"

Pour la 9 éditions de #BatailleFood9 c'est "Des Recettes à Gogo" qui organise... C’est un défi culinaire, ouvert à tous... Créé par Jenna mon amie du blog du Bistro de Jenna!!!   Le Thème … Les folies de la pâtisserie et la viennoiserie!!! Le but de cette nouvelle Bataille Food est de réaliser une pâtisserie ou une viennoiserie mais en utilisant les 2 ingrédients ci dessous : - Le Chocolat (noir, blanc, au lait…) - Des fruits (frais ou secs)   Go, Go, Go...aux fourneaux!!!!   Mini... [Lire la suite]
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vendredi 27 septembre 2013

Tartes aux mûres sauvages

Promenons dans les bois..... Dimanche dernier il faisait super bon alors pourquoi rester enfermé!!!!! Allez zou... en voiture se promener ^_^ Cela a été fleurissant car on est revenu avec pleins de chose Mures sauvages, Menthes sauvages, Châtaignes Avec tous ca on a pas perdu notre journée!!! De belles tartes à l'horizon...   Tarte aux mûres   Ingrédients Pour 1 tarte Pâte sablé sucrée 190g de farine 60g de poudre d'amande 125g de beurre 100g de sucre en poudre 1 oeuf sel vanille Crème pâtissière 250ml... [Lire la suite]
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lundi 22 juillet 2013

Suprême à la chataigne

Je me lance dans un dessert mais alors là, complètement à l'accrache.... Pas d'idée, juste une boite de châtaignes à moitié pleine que je ne sais pas quoi en faire. Un coup d'oeil au placard, un coup d'oeil au frigo...  C'est parti on verra ce que ça donnera ^^     Suprême à la châtaigne Ingrédients 250g de Châtaignes 200g de fromage blanc 20% Sucre en poudre  (ou comme moi de aspartame) 1 c. à c. d'extrait de vanille Chocolat Cacao amer Van Houten 12 boudoirs 2 c. à s. de beurre ou... [Lire la suite]
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mercredi 17 juillet 2013

Tarte chocolat & caranougat

Il y a quelques temps j'ai lancé un défi à ma copine de Anne de  MiamAddict. A son tour, elle m'en en lancé un... Elle m'a lancé le mot BONBON... J'ai des carambars dans le placard!!!!!! ^_^ Qu'est ce que je vais pouvoir faire...   Tarte chocolat au lait & caranougat Ingrédients pour 2 petites tartes individuelles 14 boudoirs 25g de beurre 25g de margarine   10 caranougats 25 ml de lait 25ml de crème liquide entière   100g de chocolat au lait 75 ml de crème liquide... [Lire la suite]
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dimanche 28 octobre 2012

Tarte bourdaloue

Je ne suis pas très fan des poires mais dans les dessert, il n'y a pas de problème. C'est pour cela que je me lance dans une tarte bourdaloue. J'ai entendu parlé de cette tarte dans Masterchef alors je teste....   Tarte bourdaloue  Ingrédients 1 pâte brisé (pour moi c'est une du commerce) 3  poires 60g de beurre ramolli 60g de sucre en poudre 80g de poudre d'amande 1 bouchon de rhum ambré    Pré-chauffer four à 200°C. Peler et couper les poires en lamelles. Réserver. Battre au batteur le... [Lire la suite]
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mardi 23 octobre 2012

Tartes aux myrtilles & pain d'épices

Il y a pas très longtemps, j'ai mangé une tarte aux myrtilles de chez "Brossard" et je me suis régalée.... Et oui, c'était une tarte surgelée mais divine. J'ai tellement adoré que j'ai décidé d'en faire une a ma façon.   Tarte aux myrtilles & pain d'épices Ingrédients 1 pâte sablée 350g de myrtilles surgelées 100g de pain d'épices 30g de sucre en poudre   Pré-chauffer le four à 210°C. Émietter votre pain d'épices. (moi, je le sors 2 jours avant pour le faire durcir ou alors on peut le faire un peu... [Lire la suite]
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samedi 20 octobre 2012

Tarte aux prunes rouges

J'aime énormément les fruits (et bien sur les légumes aussi) que j'ai acheté des prunes rouges. Super joli et un peu rouge rosé couleur bien girly sur l'étalage, j'en ai acheté. Mais voila, j'ai été un peu déçu car pas assez sucré a mon goût :-( Pour que pas les laisser pourrir, j'ai décidé d'en faire une tarte. C'est parti..........   Tarte aux prunes rouges Ingrédients Pour pâte brisé gourmande 150g de farine 50g de poudre d'amande 50ml d'eau 100g de beurre ramolli   8/10 prunes rouges 1 oeuf 3... [Lire la suite]
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samedi 25 août 2012

Tarte bounty

Oui oui vous avez bien lu!!! J'étais partie pour faire une tarte au chocolat classique quand mes petites fées m'ont soufflé de faire une tarte bounty. Mais comment faire!!! Tout simplement comme les bounty!!!! Je vous embarque dans cette petite recette simple mais divine si vous aimez la noix de coco.   TARTE BOUNTY Ingrédients 1 tube le lait concentré sucré (175ml) 1 sachet de noix de coco 1 plaque de chocolat 200ml crème liquide entière 2 bouchons de Coconut Marie Brizard Pour la pâte sablée sucrée 180g de farine ... [Lire la suite]
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