vendredi 21 février 2014

Coeur cacao orangé

Un petit coup d'oeil a droit Un petit coup d'oeil à gauche... Et vite un petit saladier pour faire des petits gâteaux!!!   Coeur cacao orangé  Ingrédients 1 oeuf 1 verre de farine 1/2 verre de fromage blanc  1/2 verre de sucre en poudre 1/4 c. à c. de bicarbonate de soude 2 petites oranges 2 c. à c. de cacao amer   Dans un saladier mettre la farine, le sucre le bicarbonate et y casser l'oeuf. Incorporer le fromage blanc ainsi que le jus d'une orange et le cacao. Incorporer les dès d'anges que vous... [Lire la suite]
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mardi 4 février 2014

Smoothie Green {Greenjuice}

Dans plein de blog, c'est la grande tendance du #GreenJuice. Mais qu'est ce que c'est? C'est un jus de fruits et de légumes qui vous apporte pleins de vitamines.   Base de la recette végétarienne: Chou, épinard, salade… Concombre, céleri, carotte, courgette… Pomme verte ou une poire   Vous pouvez rajouter d'autres fruits, légumes, herbes, épices, graines...  N'ayant pas de centrifugeuse je me suis fais un Smoothie. Je l'ai diluer avec de l'eau mais on peut y mettre de l'eau de coco ou du lait d'amande ou... [Lire la suite]
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jeudi 26 septembre 2013

Mousse aux 2 chocolats

On sort le batteur, le chocolat car j'ai une folle envie de mousse au chocolat!!!! Mais c'est un petit mix de chocolat au lait et chocolat noir. C'est partie....   Mousse aux 2 chocolats   Ingrédients 100g de chocolat noir Poulain 100g de chocolat au lait 3 oeufs 20g beurre en dés 100ml de crème liquide entière 3c. à s. de lait demi écrémé 20g de sucre en poudre  extrait de vanille zeste d'orange   Séparez les blancs des jaunes. Montez les blancs en neige avec le sucre très FERME.... [Lire la suite]
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jeudi 28 février 2013

Biscuits à l'orange

Pour cette recette je vous propose d'accompagner votre thé avec des biscuits à l'orange. Rapide, simple à faire et bon pourquoi sans privé!!!!   Biscuits à la l'orange Ingrédients Pour 20 biscuits 125g de farine 100g de beurre pommade 1 oeufs 50g de sucre en poudre 25g de poudre d'amande 2 c. à s. d'eau le zeste d'une orange + un peu de son jus 1 j'aune d'oeuf (facultatif)   Mélanger le beurre pommade avec la moité du sucre. Ajouter l'oeuf  et le reste de sucre. Incorporer la farine et la poudre... [Lire la suite]
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samedi 10 novembre 2012

Gâteau à l'orange

Encore une fois, voici une variante du gâteau au yaourt. C'est fois ci à l'orange....   Gâteau à l'orange Ingrédients 1 verre de fromage blanc 20% 40g de beurre 1 verre et 1/2 de sucre en poudre 2 oeufs 2 verres de farine 1 sachet de levure chimique alsa 1 orange 1 c. à c. de fleur d'oranger Dans un saladier, mettre le sucre, la farine et le levure chimique. Incorporer les oeuf, le beurre fondu et le fromage blanc. Bien remuant pour obtenir une pâte homogène sans grumeaux. Presser le jus de l'orange,  la... [Lire la suite]
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mercredi 3 octobre 2012

Gâteau moelleux aux pommes et épices

Comme d'habitude ayant envie de manger des gourmandises, je regarde dans mon placard mais je sais pertinemment qu'il n'y a rien (car j'achète très rarement tout ce qui est gâteaux industriels) je me lance dans une nouvelle recette. Des pommes bien abîmées alors c'est parti pour un gâteau. Pour cette recette j'ai prix un verre comme doseur.   Gâteau moelleux aux pommes & épices Ingrédients 2 pommes 1 orange 50g de beurre 2 verres de farine 1 verre de sucre 1 verre de fromage blanc 0% 2 oeufs 1/2 sachet de levure... [Lire la suite]
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vendredi 10 août 2012

Thé Glacé canadien

Ce n'est pas une recette typique du canada, c'est seulement le thé qui s'apelle canada!!!! Cette fois ci, j'ai utilisé du thé aromatisé pomme avec du sirop d'érable puis j'ai mis du citron et de l'orange. J'ai fait un pichet entièr car c'est tellement bon que ça part très vite :-) Je ne mets pas de sucre dans le thé mais vous pouvez en mettre sens problème. Si vous sucrez, moi je mettrais 4 à 5 morceaux de sucre pas plus...   Thé glacé goût canada Pour un pichet 3 sachet de thé Lipton Canada 800ml d'eau 1 citron 1... [Lire la suite]
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mardi 31 juillet 2012

Soupe froide de melon orangé

Encore une nouvelle petite recette soupe froide. L'été, c'est le meilleur moment pour les melons et moi, j'adore... C'est partie pour une nouvelle petite recette fraîche, rafraîchissante et bonne pour la santé...   Soupe froide de melon orangée Ingrédients 1 melon 1 orange 1 bouton de pulco citron 1 c. à c. de miel   Couper votre melon en morceaux. (n'oubliez pas d'enlever les pépins...LOL) Couper l'orange en 2 puis récupérer le jus. Mettre tous les ingrédients dans le mixeur et mixer... Au frais 1h ou... [Lire la suite]
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samedi 30 juin 2012

Cake citron et orange...

Dans mon saladier de fruits, il me reste des citrons mais quoi en faire... Euh... avec des oranges, c'est un bon mélange!!! c'est parti pour un petit cake.   Cake citron et orange Ingrédients 160g de farine 120g de sucre 3 oeufs 75g de beurre 1 sachet de levure chimique 2 c. à s. de fromage blanc 0% 1 citron 1 orange Raper la peau du citron et de l'orange pour récupérer le zeste. Presser- les pour prendre le jus. Pré-chauffer four à 200°C. Dans un saladier, mettre la farine, le sucre et la levure chimique. ... [Lire la suite]
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samedi 16 juin 2012

Douceur à l'orange...

Quand j'ai fait un gâteau pour l'anniversaire d'un ami, je l'ai complètement loupé. Mais, il me restait de la génoise alors pour ne pas la jeter (car je déteste le gaspillage), je vous propose ce gâteau plus ou moins original   Douceur à l'orange   Ingrédients 1 génoise 100g Mascarpone 1 oeuf 40g sucre vanille 1 orange 1 c. à c. de vanille thiercelin   Découper votre génoise en 6 rectangles de même longueur. Mélange la mascarpone avec le sucre et le jaune d'oeuf. Battre le blanc en neige et... [Lire la suite]
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