vendredi 17 janvier 2014

Petits toast au foie gras

Pendant les fêtes de fin d'années on mange beaucoup... Chez moi le foie gras saumon confit magret se sont les star pendant les fêtes. Cette fois ci, j'ai innover en mariant le foie gras avec le miel et des graines de pavot. foie gras  Toast foie gras,miel & graines de pavots Ingrédients Pain de mie Foie gras de chez Labeyrie Miel Graines de pavot Couper vos tranches pain de mie en petits toast et les faire griller au grille pain. Une foie refroidi, Mettre une belle tranche de foie gras. Étaler dessus un peu de... [Lire la suite]
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vendredi 17 janvier 2014

Mini sandwich chèvre & miel

Mini Sandwich chèvre & miel Ingrédients Tranche de pain de mie Bûche de chèvre Miel  Couper des tranches de pain de mie en carré égaux Mettre une rondelle de fromage de chèvre . Par dessus un peu de mile et recouvrir d'un carré de pain de mie.   Un bon mini sandwich...   Graphisme/Textes/Photos - Copyright © Stéphanie-Chemin de Gourmandise 2014/ Tous droits réservés
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vendredi 3 janvier 2014

*** 2014 ***

Un petit article pour débuter la nouvelle année... Je vous souhaite à tous et toutes une    BONNE & HEUREUSE ANNÉE 2014 J'espère que vous apportera bonheur, amour, paix et que tous vos souhaits se réalisent...   Je tiens à partager avec vous toutes les bonnes choses qu'il y a eu chez moi pendants les fêtes de fin d'années. Je vous délivrerais toutes les recettes très bientôt!!! Graphisme/Textes/Photos - Copyright © Stéphanie-Chemin de Gourmandise 2014/ Tous droits réservés
dimanche 8 décembre 2013

Gambas sautées

En voyant sur l'étalage ces gambas j'ai pas pu résister à en acheter!!!! C'est partie pour quelles face belle dans la poêle...   Gambas sautées Ingrédients 300g de gambas décortiquées Labeyrie 4 gousses ails 1 c. à s. de miel Persil frais (c'est meilleur) Graines de sésames Huile d'olive   Faire chauffer un peu d'huile do'live dans une poêle wok. Mettre les gambas puis les faire revenir 8 à 10min. Presser l'ail à l'aide d'un presse ail puis le mettre dans les gambas. Rajouter le miel puis laisser à feu doux... [Lire la suite]
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mercredi 30 janvier 2013

Brochettes de poulet au citron

Ce n'est pas trop dans mon habitude de vous proposé des recette avec de la viande (car je suis végétarienne) Mais j'en prépare pour les autres. Je vous propose du  poulet mais avec du citron. Je me suis lancée sans trop de conviction dans cette recette mais bon, comme on dit, il faut se lancer...   Brochettes de poulet au citron Ingrédients 1 escalope de blanc de poulet 2 c. à s. de jus de citron 1 c. à c. de miel de fleur sel Couper votre blanc de poulet en morceaux. Dans un ramequin mettre le citron, le... [Lire la suite]
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