samedi 22 février 2014

Pain aux Céréales

En navigant sur le magnifique blog de Ma p'tite Campagne qui est tenu par Mélanie, je me suis arrêtée sur son pain de mie complet et graines de lin. Juste à regarder la photo j'en avais l'eau à la bouche. Je vous laisse découvrir son univers et moi,  je vous donne une de c'est recette mais à ma façon.   Pain aux Céréales & graines de sésames Ingrédients 200g de farine de blé 200g de farine "Préparation pain aux céréales" 1 c.à s. de levure de boulanger 1/.5 c. à c. de sel 30g de sucre en poudre 250ml de... [Lire la suite]
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lundi 10 février 2014

Barres énergétiques

A Noël, j'ai fait des pâtisseries orientales et depuis, dans mon armoire,  j'ai de la pâte a dattes qui traîne. Elle ne va plus rester très longtemps car je vais en faire des barres énergétiques. Simple, rapide et super bon pour soi. Et oui un petit coup de mou dans la journée, cette barre vous redonnera un peu de tonus.   Barres énergétiques  Pour 14 barres Ingrédients 500g de pâte à dattes 60g d'amndes entières 60g de cacahouète 30g de noix de coco râpé fleur d'oranger graines de sésames   Tout... [Lire la suite]
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dimanche 8 décembre 2013

Gambas sautées

En voyant sur l'étalage ces gambas j'ai pas pu résister à en acheter!!!! C'est partie pour quelles face belle dans la poêle...   Gambas sautées Ingrédients 300g de gambas décortiquées Labeyrie 4 gousses ails 1 c. à s. de miel Persil frais (c'est meilleur) Graines de sésames Huile d'olive   Faire chauffer un peu d'huile do'live dans une poêle wok. Mettre les gambas puis les faire revenir 8 à 10min. Presser l'ail à l'aide d'un presse ail puis le mettre dans les gambas. Rajouter le miel puis laisser à feu doux... [Lire la suite]
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