vendredi 20 février 2015

0.0 chut 2 "les crêpes party"

Je participe pour le 2 fois à 0.0 Chut  organisé par Karine du blog Chut je patisse   Cette fois si se sont  Alice du blog "La fabrique des Délices" & Maurylise du blog "Homemade..." Qui sont les marraines   Voici le thème qu'elles ont choisi   Voici les binomes Je suis avec Jessi du blog "La chipie en Cuisine" Je ne connaissais pas du tout son blog et je suis très contente de l'avoir découvert.   Elle m'a attribué comme ingrédient secret la Noix de coco rapé.   ... [Lire la suite]
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samedi 3 mai 2014

Cookies chocolat & épicés

J'ai pleins de boites a biscuits mais la plupart sont vides!!!! Pourquoi? J'ai tout mangé hihihi... C'est pour cela que je fais des cookies mais un peu différents.   Cookies Chocolat & Epices Ingrédients 200g de farine 100g de cassonade 3 c.à s. de sucre en poudre 50g de beurre ramolli 50g de margarine 3 c. à .s. de cacao amer Nestle 1 oeuf 1 paquet de levure chimique Alsa 1/2 c. à c. d'épices "4 épices" 1/3 c. à c. de gingembre en poudre 1/3 c. à c. de poudre de vanille de la réunion Graines de sésames ... [Lire la suite]
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vendredi 7 février 2014

Mi-cuit au chocolat blanc & pépites de chocolat

Pour changer un peu je vous propose du chocolat blanc...   Mi-cuit chocolat blanc & pépites de chocolat  Ingredients Pour 4 coeurs 100g de chocolat blanc Galak 1 oeuf 50g de sucre en poudre 30 g de farine 50g de beurre 1 c. à c de fleur d'oranger Des pepites de chocolat Faire fondre le chocolat avec le beurre. Ajoutez le sucre et l'oeuf. Mélanger rapidement et incorporez la farine et la fleur d'oranger. Mettre les pépites de chocolat. (Pendant la cuisson les pépites de chocolat tombent au fond!!!) ... [Lire la suite]
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samedi 28 décembre 2013

Carrés fondant aux pommes

Je ne savais pas trop ce que cela allait donner mais le résultat est super bon. Maintenant c'est à vous de tester!!! Par contre il faut attendre que le gâteau soit froid pour couper les carrés c'est plus facile.   Carrés fondant aux pommes Ingredients 150g de pâte d'amande (acheté en commerce) 2 oeufs 40g de margarine 3 c. à s. de farine 1 pomme pink ladies Émiettez la pâte d'amande dans un saladier. Ajoutez un oeuf et fouettez au batteur électrique. Ajoutez l'autre pour obtenir un mélange lisse. Incorporez la... [Lire la suite]
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samedi 24 août 2013

Fondant au chocolat Ecuador

Quand j'ai été faire les courses, je suis tombée sur ce chocolat  NESTLE 60% cacao Ecuador et je peux vous le dire, il est super bon. Alors j'ai décidé dans faire un fondant au chocolat au coeur coulant. C'est mon péché mignon  ^_^   Fondant au chocolat & son coeur pralinoise   Ingrédient  Pour 4 fondants 2 œufs 50g de sucre en poudre 50g de farine 100g de beurre 100g de chocolat noir ou pâtissier 8 carrés de chocolat Pralinoise (pour le coulant intérieur) Préchauffer le four à 200°C... [Lire la suite]
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mardi 13 août 2013

Irrésistible cerise

Rien de tel d'additionner les choses qu'on aime   Chocolat + Chantilly + Cerises   Qu'elle belle association ^_^ Voila ce que cela peut donner...   Irrésistible Cerise  Ingrédients Pour 2 grandes verrines 160g de fromage blanc 30% 1 grosse c. à s. bombée de chocolat en poudre poulain 1 c. à c. de cacao amer Sucre en poudre Pépites de chocolat Chantilly 200ml de crème liquide entière 20g de sucre glace 1 gousse de vanille   Une vingtaine de cerises   Mélange le fromage blanc le... [Lire la suite]
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vendredi 22 mars 2013

Pâte à tartiner...

Sur le blog de ma copine Anne de MiamAddict, j'ai vu sa superbe pâte à tartiner, j'ai craqué... Ni une, ni deux, je lui envoie un msg pour lui dire que je suis fan et que je vais me lancer. Bon bien évidemment, je la remanie à ma sauce pour ne pas faire pareil. Voyons ce qu'il y a dans le placard... ça, ça et ça!!!!   Pâte à tartiner cacahouètes   Ingrédients Pour 1 pot 200g de chocolat noir pâtissier Neslte 120ml de crème liquide entière 3 c. à s. de fromage blanc 80g de cacahouètes  Mettre la crème à... [Lire la suite]
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jeudi 14 mars 2013

Gold Express....

Vite fait bien fait, tel est ma devise!!! Rein d'extraordinaire mais délicieux quand même ^^   Gold Express (pomme) Ingrédients Pour 2 verrines 1 pomme golden 2 madeleines 1 yaourt grecque Sucre (aspartame)   Peler et couper la pomme en morceaux. Mettre dans un bol avec un peu d'eau et au micro-ondes. Faire cuire 4min. Une fois cuit l'écraser grossièrement et laisser un peu refroidir. Mélanger le yaourt avec le sucre. Réserver. Émietter une madeleine dans chaque verrine. Par dessus mettre de la pomme et... [Lire la suite]
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samedi 1 décembre 2012

Fondant au chocolat coeur tendre au lait

Au début de mon blog, je vous ai donner la recette du fondant au chocolat et son coeur coulant. Je vous propose une variante avec du  chocolat milka tendre lait.   Fondant au chocolat et son coeur tendre au lait Ingrédients Pour 4 personnes 2 œufs 50g de sucre en poudre 50g de farine 100g de beurre 100g de chocolat noir pâtissier nestle 8 carrés de chocolat milka tendre lait (pour le coulant intérieur) 1 cuillère à soupe de rhum 1 cuillère a café f'extrait de vanille   Préchauffer le four à 200°C (thermo 7). ... [Lire la suite]
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vendredi 7 septembre 2012

Un goûter perdu...

N'ayant rien pour le goûter et ce jour la c'était un dimanche, je me suis lancée dans une petit délice. Que faire d'un reste de pain dur? Du pain perdu mais amélioré!!!! Je vous propose une petit sandwich perdu aux pommes.   Sandwich perdu aux pommes Ingrédients 1 pomme 1/2 baguette 400 ml de lait demi-écrémé 1 oeuf miel rhum chantilly Battre l'oeuf et le mélanger au lait. Couper la demi baguette en 2 puis par la moitié. Les mettre dans le lait pour les faire imbiber. Pendant ce temps, peler la pomme et la... [Lire la suite]
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