jeudi 19 mars 2015

Gâteau Basque

Petit concours chez Gwen du blog "Mon p'tit coin gourmand" Le thème: "La cuisine de chez toi"     Pour ce concours j'ai decidé de faire une recette bien de chez nous.   Petits Gateau basque     Pour 3 petits gateaux Ingrédients: Pour la pâte 150g de farine 50g de poudre d'amande 1 oeuf 100g de beurre ramolli 100 de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique alsa 1 c. à s. d'extrait d'amande amer Gousse de Vanille   Pour la crème 250 ml de lait demi-écrémé 1 oeuf 50g de sucre... [Lire la suite]
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dimanche 2 mars 2014

Gâteau choco/amande & son nappage

Dans les supermarché il y a le fameux rayon BIO. Et a chaque fois j'y passe... Cette fois ci j'ai acheté une Boisson Amande chocolat de Bjorg. Qui soit dit en passant en super bonne ^_^ Ne l'ayant pas tout bu, j'ai décidé dans mettre dans un gâteau. Et pourquoi pas???? Ce gâteau est à manger le jour même!!!!   Gâteau choco/amande & son nappage Ingrédients 2 oeufs 90g de farine 30 de farine de maïs 50g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique Alsa 150ml de lait choco/amande Pour le nappage 50ml de... [Lire la suite]
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mercredi 26 février 2014

Gâteau brun au café

Des fiches de cuisine qui trainent et je tombe sur ce petit gateau. Chocolat + Café Il est vraiment pour moi j'adore les 2 ^_^   Gâteau brun au café Ingredients 200g de farine 125g de bromage blanc 0% 1 oeuf 70g de sucre en poudre 70g de sucre cassonade 1/2 c. à c. de levure chimique alsa 40g de cacao amer Nestle 2 stich de café instantanées  2 c. à s. de rhum ambré Negrita Glaçage 100g de sucre glace 3 c. à s. de café fort tiède Préchauffer four 180°C Dans un saladier battre l'oeuf et le fromage... [Lire la suite]
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vendredi 21 février 2014

Coeur cacao orangé

Un petit coup d'oeil a droit Un petit coup d'oeil à gauche... Et vite un petit saladier pour faire des petits gâteaux!!!   Coeur cacao orangé  Ingrédients 1 oeuf 1 verre de farine 1/2 verre de fromage blanc  1/2 verre de sucre en poudre 1/4 c. à c. de bicarbonate de soude 2 petites oranges 2 c. à c. de cacao amer   Dans un saladier mettre la farine, le sucre le bicarbonate et y casser l'oeuf. Incorporer le fromage blanc ainsi que le jus d'une orange et le cacao. Incorporer les dès d'anges que vous... [Lire la suite]
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dimanche 12 janvier 2014

Gâteau au chocolat Cindy's

Ma collègue nous a fait un gâteau au chocolat mais c'etait une vrai tuerie!!!! Bien évidement, je lui ai demandé la recette :-)  chocolat   Gâteau au chocolat Cindy's Ingrédients 200g de chocolat noir pâtissier 200g de beurre 200g de sucre en poudre 6 oeufs 300g de farine Extrait de vanille   Faire fondre le chocolat avec le beurre. Ajouter le sucre. Incorporer petit à petit la farine et les oeufs. Bine mélanger et ajouter l'extrait de vanille. Beurrer et fariner votre moule à tarte et verser la... [Lire la suite]
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samedi 28 décembre 2013

Carrés fondant aux pommes

Je ne savais pas trop ce que cela allait donner mais le résultat est super bon. Maintenant c'est à vous de tester!!! Par contre il faut attendre que le gâteau soit froid pour couper les carrés c'est plus facile.   Carrés fondant aux pommes Ingredients 150g de pâte d'amande (acheté en commerce) 2 oeufs 40g de margarine 3 c. à s. de farine 1 pomme pink ladies Émiettez la pâte d'amande dans un saladier. Ajoutez un oeuf et fouettez au batteur électrique. Ajoutez l'autre pour obtenir un mélange lisse. Incorporez la... [Lire la suite]
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dimanche 1 décembre 2013

Gâteau choco pom's

Je me suis dit pourquoi a associé 2 choses que j'aime beaucoup dans un seul gâteau. Pomme + Chocolat Je suis accro a chocolat comme vous le savez deja mais aussi au pommes. C'est  complètement différent mais c'est complementement moi...   Gâteau Choco Pom's   Ingrédients 6 c. à s. de fraine 2 c. à s. de maizena 40g de poudre d'amande 150g de chocolat au lait 45g de beurre 40g de sucre en poudre 100ml de lait 1 sachet de levure chimique alsa 2 pommes golden 3 oeufs 2 c. à s. de fleur d'oranger Eau Jus... [Lire la suite]
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dimanche 13 octobre 2013

Gâteau au yaourt fourré à la crème patissière

Je n'ai pas besoin de me répéter mais comme vous le savez, j'aime les chose Facile, Simple, Rapide... C'est pour cela que j'ai eu une idée.   Gâteau au yaourt fourré à la crème pâtissière  Ingrédients 2 verres de farine 1 verre de farine de maïs 1 verre de sucre en poudre 3 oeufs 1 verre de fromage blanc 0% 35g de margarine 1/2 sachet de levure chimique alsa 1/3 c. à c de bicarbonate de soude   Crème pâtissière vaille 1/2 de lait demi-écrémé 1 oeuf 60g de farine 60g de sucre en poudre 1 gousse de... [Lire la suite]
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vendredi 4 octobre 2013

Gâteau boules

En regardant sur internet je suis tombée sur un gâteau original. Quand on coupe une part, il y avait des boules. Alors pourquoi pas me lancer dans ça....   Gâteau aux boules   Ingrédients 3 verres de farine 2 verres de sucre en poudre 30g de beurre 1 verre de fromage blanc 30% 1/2 verre de lait demi écrémé 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1c.à s. de cacao amer nestle 1 c.à c de cannelle 1 bouchon de rhum ambre negro   Dans un saladier mettre la farine, la levure chimique et le sucre. Faire un puits... [Lire la suite]
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dimanche 1 septembre 2013

Moelleux aux MiChoKos

Un petit paquet de michokos dans mon placard. Mais qu'est ce que je vais bien pourvoir en faire? Pleins de petits gateaux ^_^   Moelleux aux MiChoKos  Ingrédients 3 oeufs 70g de farine 70g de maizena 120g de sucre en poudre rhum 30 michokos 100ml de lait demi-ecremé   Préchauffez four à 200°C Dans une casserole, mettre les michokos et le lait. Laisser fondre et réservez. Séparez es jaunes des blancs. Battre les blancs en neige bien ferme. Réservez. Battre les jaunes avec le sucre au batteur... [Lire la suite]
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