dimanche 13 septembre 2015

Beignets à la banane

Encore une petite recette de mon petit voyage en indonesie. Pour un goûter avec un bon café c'est l'ideal§ Bien sure le top c'est de les partager avec ses amis...   Beignets à la bananes Ingrédients 75g de farine 2 càs de noix de coco râpée 2 càs de sur cassonnade 100ml de lait de coco 20g de beurre fondu (moi j'ai mis de l'huile) De l'huile de friture 3 bananes Dans un saladier, mettre la farine, la noix de coco et la cassonade y faire un puits. Verser-y le beurre fondu et le lait de coco. Bien mélanger pour... [Lire la suite]
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dimanche 9 mars 2014

Beignets Nutella

Petite recette rien que pour le plaisirs!!!   Beignets Nutella Pour 12 mini beignets Ingrédients 1 oeuf 85ml de lait 250 g de farine 40 g de sucre 30g de beurree 1 sachet(s) de levure de boulanger ½ sachet de levure chimique Nutella   Dans un bol, mélanger la farine, l'œuf, le lait, le sucre, beurre fondu, le sel et la levure. Laisser la pâte reposer pendant 30 minutes. Sur le plan de travail fariné, etaler votre pâte. Epaisseur pate 0.5 à 1cm Former des disques à l'aide d'un verre. Faire... [Lire la suite]
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mardi 26 février 2013

Beignets de Mardi gras

Tout ce qui est "chandeleur, carnaval, mardi gras..." je ne manque pas les occasions. Je vous donne ma petite recette de beignets.   Beignets de mardi gras Ingrédients Pour 4 personnes 4 oeufs 40g de sucre en poudre 75g de beurre 150g de farine 2 c. à c. d'extrait de vanille 1/2 c. à c. de cannelle 200ml d'eau Huile de friture sucre en poudre Dans une casserole, faire fondre le beurre avec l'eau, une pincée de sel et le sucre. Une fois fondu, hors du feu ajouter la farine. (on obtient une boule) Faire cuire... [Lire la suite]
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samedi 26 mai 2012

Un air de plage....

Une envie folle de faire des beignets comme on trouve sur nos plages!!!! J'attends la personne qui crie "beignets abricots, beignets chocolat".... j'en mangerais à chaque fois mais bon c'est gras gras..... Beignets  Ingrédients: (pour5/6 beignets) 1 jaune d’œufs 1 oeufs 85ml de lait 250 g de farine 30 g de sucre 30g de beurre 1 sachet(s) de levure de boulanger ½ sachet de levure chimique Confiture ou nutella 1 pincée(s) de sel   Dans un bol, mélanger la farine, les œufs, le lait, le sucre, beurre fondu, le... [Lire la suite]
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