lundi 22 juillet 2013

Suprême à la chataigne

Je me lance dans un dessert mais alors là, complètement à l'accrache.... Pas d'idée, juste une boite de châtaignes à moitié pleine que je ne sais pas quoi en faire. Un coup d'oeil au placard, un coup d'oeil au frigo...  C'est parti on verra ce que ça donnera ^^     Suprême à la châtaigne Ingrédients 250g de Châtaignes 200g de fromage blanc 20% Sucre en poudre  (ou comme moi de aspartame) 1 c. à c. d'extrait de vanille Chocolat Cacao amer Van Houten 12 boudoirs 2 c. à s. de beurre ou... [Lire la suite]
Posté par unpeudesucre à 18:07 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , ,

mercredi 17 juillet 2013

Tarte chocolat & caranougat

Il y a quelques temps j'ai lancé un défi à ma copine de Anne de  MiamAddict. A son tour, elle m'en en lancé un... Elle m'a lancé le mot BONBON... J'ai des carambars dans le placard!!!!!! ^_^ Qu'est ce que je vais pouvoir faire...   Tarte chocolat au lait & caranougat Ingrédients pour 2 petites tartes individuelles 14 boudoirs 25g de beurre 25g de margarine   10 caranougats 25 ml de lait 25ml de crème liquide entière   100g de chocolat au lait 75 ml de crème liquide... [Lire la suite]
Posté par unpeudesucre à 17:31 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
mardi 16 juillet 2013

Salade de chou rouge

Cette recette est de mon ami Léonor!!!! Elle me l'a faite découvrir lors d'un petit barbecue et depuis j'en raffole.... Facile simple tout se que j'aime!!!! C'est partie je partage avec vous!!!!   Salade de chou rouge Ingrédients 1 chou rouge 1 oignon 4 carottes huile d'olive sel poivre  Râper le chou et les carottes (je l'ai fais au robot) Couper en lamelle l'oignon. Mélanger le tout. Saler poivrer et mettre de l'huile. Mettre au frais quelques d'heures...   Voila une bonne salade!!!!  
Posté par unpeudesucre à 18:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
dimanche 14 juillet 2013

Biscuits à la vanille réunionnaise

Biscuits, Biscuit, Biiiiiiscuits!!!! Ma boite à biscuits est vide O_o c'est pas possible!!!! Ils m'en faut pour prendre avec mon café. Vite, je regarde dans mon vieux bouquin de cuisine, oui oui oui Vieux car il était à mon arrière grand mère... Mais ils y a plein de bonnes recettes.   Sablés à la vanille réunionnaise Ingrédients Pour 20 biscuits 70g de beurre ramolli 40g de margarine 65g de sucre en poudre 1 oeuf 170g de farine 1 gousse de vanille de la réunion   Dans un saladier, travailler le sucre, le... [Lire la suite]
Posté par unpeudesucre à 17:18 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,
vendredi 12 juillet 2013

Thé glacé fruits rouges & citron

L'été c'est le bon moment pour boire du bon thé glacé. Bien evidemment fait maison il n'y a rien de plus simple.   Thé glacé fruits rouges & citron   Ingrédients 1 litre d'eau 3 sachets de thé fruits rouges 1 citron 1 morceaux de sucre   Faire chauffer l'eau et y mettre les sachet de thé à infusé avec le sucre. Mettre autant de sucre que vous voulez. Je n'aime pas les boissons trop sucrées. Coupez le citron en rondelles et les plonger dans le thé. Laisser refroidir et mettre au frigo au moins 3h. ... [Lire la suite]
Posté par unpeudesucre à 12:58 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,
mercredi 10 juillet 2013

Risotto au thon épicés

Maintenant que j'y ai gouté, je ne peux plus m'en passer. Pouvant le faire de differentes sortes, cette recette est juste super pour moi. Facile, simple et bon!!!! tel est ma devise... Go, c'est parti.....   Risotto au thon épicés Ingrédients Pour 2 personnes 1 grosse boite de thon au naturel 1/2 c. à c. de paprika 1/2 c. à c. de cannelle 100g de riz basmati 400ml d'eau sel Béchamel  300ml de lait écrémé 15gr de farine 15g margarine noix de muscade   Mettre le riz a cuire selon les indications du... [Lire la suite]
Posté par unpeudesucre à 18:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

dimanche 7 juillet 2013

Tarte au fraise revisitée

Ma mère est revenue des courses avec 2 barquettes de fraises Gariguettes. Je n'aime pas les fraises... Elle aime les manger nature avec du sucre... mais je lui ai dis de m'en garder pour que je lui fasse une petite tarte  ^_^   Tarte aux fraises révisitée Pour 4 verrines Ingrédients 1 barquette de fraises gariguettes 10 amandes Chantilly 200ml de crème liquide 20g de sucre glace extrait de vanille Biscuits 70g de noix de coco  50g de poudre d'amande 1 oeufs 50g de cassonade 75de sucre en... [Lire la suite]
Posté par unpeudesucre à 18:10 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
jeudi 4 juillet 2013

Financiers au Café de Anne

Un petit arcticle spécial pour parler de ma copinaute Anne du superbe blog MiamAddict Il y a quelques semaines de ça, je lui ai lancé un petit défi!!!! Pour le 1er, j'ai fait simple.... je lui ai proposé de faire une recette avec du Café.   N'importe quoi, ce qu'elle désirait et voila ce qu'elle nous a concocté....   Financiers au Café Pour voir cette bonne recette cliquez ici Financiers au Café Je tiens a te dire MERCI  MERCI  MERCI d'avoir jouer le jeu!!!!!   Maintenant Anne, ... [Lire la suite]
Posté par unpeudesucre à 17:01 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , ,
mercredi 3 juillet 2013

Le gâteau tâches de rousseurs de Jenna

Aujourd'hui je vais vous proposer la recette du gâteau tâches de rousseurs de mon amie Jenna de Bistro de Jenna... Je ne me lasse pas de son blog et de ses merveilleuses photos!!!! Je suis un peu jalouse tellement elles sont belles.... Si vous ne le connaissez pas je vous recommande d'y aller faire un tour...   Gâteau aux tâches de rousseurs By Jenna Ingrédients 3 oeufs 50g de fécule de mais 10g de graines de pavot 50g de sucre en poudre 1 c à c. d'extrait de vanille 1/2 sachet de levure chimique alsa 65g de... [Lire la suite]
Posté par unpeudesucre à 16:42 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
vendredi 21 juin 2013

Brownie cacahuète & café

Je pense qu'à force, je les aurais tous testé les brownies!!!! C'est ça quand on est accro au chocolat...   Brownie cacahuètes & café Ingrédients 200g de chocolat pâtissier Nestle 70g de beurre 50g de margarine 65g de farine 60g de maïzena 1/2 c. à c de bicarbonate de soude 85g de sucre en poudre 40g de cassonade 3 oeufs 1 c. à s. de cacao 1 c. à c. de café instantané 100g de cacahuètes   Préchauffer four 180°C Mettre 2 c. à s. d'eau et le café instantané puis remuer. Réserver. Faire fondre le... [Lire la suite]
Posté par unpeudesucre à 18:32 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,