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Chemin de gourmandise

4 novembre 2012

Moelleux aux poires caramélisées

Moelleux aux poires caramélisées
Pour cette petite recette, je suis parti d'un gâteau à l'ananas donc j'avais la recette et que j'ai refait avec des poires. Cette association est super bonne. Moelleux aux poires caramélisées Ingrédients 3/4 poires 170g de farine 50g de beurre 100g de...
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1 novembre 2012

Crousti-Brebis

Crousti-Brebis
J'ai déjà essayer de faire des rondelles de fromage de chèvre pané et j'ai adoré. Alors quand j'ai fait les courses et que j'ai vu ce petit fromage de brebis"les croisés" tout de suite j'ai su ce que j'allais mangé le soir.... Les amis du fromage, cette...
30 octobre 2012

L'automne c'est installé...

L'automne c'est installé...
Je viens de concocter un jolie tarte avec des saveurs automnales... Le mélange de potimarron et de chataignes, c'est un vrai délice. Tarte automnale potimarron & châtaignes Ingrédients 1 pâte feuilleté 1 potimarron (800g) 1 grosse boite de châtaignes...
28 octobre 2012

Tarte bourdaloue

Tarte bourdaloue
Je ne suis pas très fan des poires mais dans les dessert, il n'y a pas de problème. C'est pour cela que je me lance dans une tarte bourdaloue. J'ai entendu parlé de cette tarte dans Masterchef alors je teste.... Tarte bourdaloue Ingrédients 1 pâte brisé...
28 octobre 2012

2e fois....

Hello tout le monde!!!! Je viens, pour la 2e fois (presque en suivant) de me faire taguer mais cette fois ci par GOURMAND ET BIO . Je change un peu les règles et je vous dis 11 choses sur moi et réponds au 11 questions posées. Je vous délivre les 11 choses...
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27 octobre 2012

Carottes...

Carottes...
Comme on le dit si bien, les carottes redent aimable!!!! C'est pour cela que j'en mange des tonnes :-) Pour cette recette, je vous propose des carottes vichy a ma façon avec un petit air d'ici et de là-bas.... Carottes vichy Ingrédients 10 belles carottes...
23 octobre 2012

Tartes aux myrtilles & pain d'épices

Tartes aux myrtilles & pain d'épices
Il y a pas très longtemps, j'ai mangé une tarte aux myrtilles de chez "Brossard" et je me suis régalée.... Et oui, c'était une tarte surgelée mais divine. J'ai tellement adoré que j'ai décidé d'en faire une a ma façon. Tarte aux myrtilles & pain d'épices...
21 octobre 2012

Tiramisu banane

Tiramisu banane
Quelques bananes un peu trop mures et une idée de recette. Comme gateau de basse je suis partit sur un gateau au yaourt mais on peut y mettre m'inporte quels biscuits (boudoirs, sablé, palet breton...) Tiramisu à la banane Ingrédients Pour 8 verrines...
20 octobre 2012

Tarte aux prunes rouges

Tarte aux prunes rouges
J'aime énormément les fruits (et bien sur les légumes aussi) que j'ai acheté des prunes rouges. Super joli et un peu rouge rosé couleur bien girly sur l'étalage, j'en ai acheté. Mais voila, j'ai été un peu déçu car pas assez sucré a mon goût :-( Pour...
19 octobre 2012

CheeseCake....

CheeseCake....
La tendance du cheesecake est partout. Je vous propose une recette mais normalement je ne le fais pas exactement comme ça. Pour le biscuit au fond, je mets des spéculoos (car j'en raffole) mais je n'en avais pas. Alors j'ai fais tout simplement un gâteau...
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