Chemin de gourmandise

26 janvier 2013

Parmentier végétarien

Petite recette a base de choux fleur et de champignons de Paris. Ne sachant pas trop quoi faire de mon choux, j'ai décidé de faire un parmentier. C'est sur, la recette est complètement différente. Parmentier végétarien Ingrédients Pour 2 personnes 450g...

Posté par unpeudesucre à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, champignons, choux fleur

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24 janvier 2013

Gâteau au chocolat allégé...

Et ouiiiiii!!!! je fais une recette allégé.... Après les fêtes il faut bien faire attention à sa ligne mais moi, je n'aime pas me priver. Je suis tellement accro au chocolat que je ne peux pas m'en passer. Alors je vous propose un gâteau au chocolat sans...

Posté par unpeudesucre à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteaux, light

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22 janvier 2013

Riz épicés au choux fleur

Je ne suis pas très fan du chou fleur et surtout du choux fleur en béchamel beurk.... Mais comme je ne reste jamais sur une mauvais idée sur quelque chose, je rachète un choux fleur. Mais comment le cuisiner à l'eau? Rien d'original.... Je visionne un...

Posté par unpeudesucre à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, épices, légumes

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21 janvier 2013

Doucement comme l'escargot

Au supermarché, dans le rayon congélation, j'ai toujours vu le beurre d'escargots sous forme de saucisse. J'ai toujours cru que c'était du beurre avec des escargots à l'interieur ^^ Et bé, non!!!!! comme quoi des fois on peut être un peu bête!!!! Je vous...

Posté par unpeudesucre à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, beurre, persil

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19 janvier 2013

Un velouté caliente....

Pour cette recette, j'ai vu que dans mon placard j'avais une boite d' haricots rouges . Alors mes petites fées m'ont soufflé de faire un petit velouté. C'est vrai il fait froid et juste ce soir, je n'ai pas de soupe. Et oui, parce que tous les jours je...

Posté par unpeudesucre à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patates, haricots rouges

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16 janvier 2013

Encore des muffins...

Pour le goûter, c'est sympa des petits muffins. Je teste une nouvelle recette de muffins. Muffins rhum, vanille et pépites de chocolat Ingrédients (Pour 6 muffins) 90g de farine 40g de poudre d'amande 1/2 sachet de levure chimique 100g de sucre en poudre...

Posté par unpeudesucre à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, muffins

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14 janvier 2013

Un air latino

J'aime bien tester pleins de nouvelle recette et pour celle la, je vous transporte dans les pays latino. Direction le mexique pour faire des quesadillas. C'est des galettes (tortillas) fourrées. Je vais en faire 2 sortes: une au poulet et l'autre à la...

Posté par unpeudesucre à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, latino, mexique

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13 janvier 2013

Des rois à la pomme

On a le droit, en janvier c'est le mois des galettes ^^ Alors je me lance dans la galette à la frangipane avec de la pomme. Galette à la pomme Ingrédients 2 pâtes feuilletées 3 oeufs 100g de sucre en poudre 1 sachet de poudre d'amande soit 125g 100g de...

Posté par unpeudesucre à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, cannelle, gâteaux de fête, galette

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8 janvier 2013

Feuilletés aux champignons

Spécialiste des choses vite fait mais bonnes, je vous propose un feuilleté au champignons de paris. Direction la capital pour en manger!!! LOL Feuilletés aux champignons Ingrédients Pour 4 feuilletés 1 pâte feuilletée 1 petite boite de champignon de Paris...

Posté par unpeudesucre à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, feuilleté, champignons

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6 janvier 2013

C'est le jour de rois!!!!

C'est le dimanche de l'épiphanie!!!! vite vite la galette.... Galette des Rois Ingrédients 2 pâtes feuilletées 3 oeufs 100g de sucre en poudre 1 sachet de poudre d\'amande soit 125g 100g de beurre mou 1 c. à s. de rhum 1 c. à c. d'extrait de vanille Zeste...

Posté par unpeudesucre à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frangipane, galette

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