lundi 13 mai 2013

Bag' Pizza

Comme on ne mage pas trop de pain chez moi, j'achète les 1/2 baguettes par 2 sous vide pré-cuites. Il m'en restait une alors pour ne pas qu'elle périsse, pourquoi pas faire un pizza!!!   Bag'Pizza Ingrédients 1/2 baguette 1 poireaux 4 ails moutarde coulis de tomate persil Béchamel 10g farine 10g de la margarine 160ml de lait demi-écrémé sel muscade   Pour ma part j'ai du faire cuire ma 1/2 baguette. Couper le poireau en fine roudelles et l'ail en petits morceaux. Dans un poele avec un peu d'huile... [Lire la suite]
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dimanche 28 avril 2013

Biscuits sablés Choco-Coco

Des petits biscuits pour accompagner votre thé!!! J'ai tellement aimé faire les croissants de lune et le ronds etoiles que je les varie dans toutes les sortes. C'est pour cela que je vous les propose avec du chocolat et de la noix de coco.   Bicuits sablés Choco-Coco   Ingrédients Pour 20 biscuits 80 grammes de farine 45 grammes de maïzena 45 grammes de beurre froid en dés 45 grammes de margarine 50 grammes de noix de coco rapé 30 grammes de sucre en poudre 2 c. à s. de cacao amer Van Houten 1 cuillères à café... [Lire la suite]
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vendredi 26 avril 2013

Muffins Clémentine

Des clémentines dont je n'arrive pas bien à peler (c'est super énervant!!!!) Alors pourquoi pas faire des petits muffins pour le goûter!!! Il faut 5 fruits & légumes pour jours. En voila 1 déjà ^^   Muffins Clémentine Ingrédients Pour 6 muffins 120g de farine 20g de poudre d'amande 2 clémentines 40g de sucre en poudre 1 oeufs 1/2 c. à c. de levure chimique alsa 1/4 c. à c. de bicarbonate de soude 40g de margarine  1 c. à c. d'extrait de vanille   Pré-chauffer four à 200°C. Couper vos clémentine... [Lire la suite]
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lundi 22 avril 2013

Soupe au choux minceur

Grande fan de soupe, j'en essaie pleins!!!! Cette fois ci, j'en vu sur Ligne en Ligne.com un recette de soupe au choux Minceur. Et oui, c'est bien de manger pleins de chocolat, biscuits & co... mais il fait faire un peu attention aussi!!! J'ai testé et elle est pas mal du tout. Par contre, elle pique un peu ^_^   Soupe au choux Ingrédients Pour 6 personnes 1 choux 2 moyennes pommes de terre 2 oignons 1 cube de bouillon de légumes 1/2 c. à de poivre 1,5L d'eau Couper tous les légumes en petits morceaux et... [Lire la suite]
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lundi 1 avril 2013

Brownie ZaZa

J'ai une collègue qui est raide dingue des brownies à la noix de pécan. Son brownie est à ce taper le cul par terre tellement il est bon!! Ni trop sucré, ni trop lourd, ni.... enfin bref!!!! Je lui ai piqué sa recette ^_^ Dans sa recette elle met 1 paquet de noix de pécan. Moi bien évidement j'ai avais pas mais j'ai de la pâte d'amande alors pourquoi pas....   Brownie ZaZa Ingrédients 200g de chocolat noir Nestle 4 oeufs 160 de sucre en poudre160g de beurre 100g de maïzena 1 c. à c. de vanille (facultatif) Pâte... [Lire la suite]
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lundi 1 avril 2013

La gagnante du concours!!!!!

Voici le résultat du concours pour les 1an du blog... Tout d'abord, je tiens à remercier toutes les participantes qui m'ont vraiment épaté avec leurs recettes. Cela a été très difficile pour moi car voir tout ce chocolat partout, cela me faire perdre tout mes moyens ^__^    La grande gagnante du concours "Chocolats & Desserts" est Gâteau au chocolat et au caramel Gâteau Gaga Un grand bravo à toi!!!!!  J'ai beaucoup hésité avec le fondant de ma copine Anne de Miam Addict ♥   ... [Lire la suite]
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dimanche 31 mars 2013

Joyeuses Pâques

Voici pleins de chocolats... Joyeuses pâques à vous tous!!!!!             CHOCOLATS!!!!!  
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vendredi 29 mars 2013

CheeseCake Choco-coco

Dans mon frigo, un pot de fromage blanc entamer et pour ne pas qu'il périme, j'ai décidé dans faire quelque chose!!!! Un peu de chocolat, un peu de noix de coco.... Venez on part faire la cuisine!!!!   CheeseCake Chocolat & Noix de Coco Ingrédients Pour 2 cheeseCakes 8 boudoirs 1 c. à s. de margarine 230g de fromage blanc 45g de sucre 50g de chocolat pâtissier Nestle 60g de noix de coco râpée 1 c.à s. de cacao 1 oeufs 1 c. à c. d'extrait de vanille Préchauffer four à 180°C ou 200°C. Écraser les boudoirs... [Lire la suite]
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mercredi 27 mars 2013

Roti de magret de canard

Pleins de magrets de canard mais comment les faire différemment pour ne pas s'en lancer. C'est plutôt gras le magret alors je me suis dis pourquoi pas le saucissonner comme un rôti!!! Je l'ai farci de champignon et au finale c'est un joli petit rôti que j'ai obtenu ^^ Allez zou... voila la petite recette.   Rôti de magret de canard farci aux champignons Ingrédients pour 1 personne 200g de champignons de Paris (mini boite) 1 magret de canard Labeyrie 1 grosse échalote Sauce 120ml de lait demi écrémé 1 c. à c. de... [Lire la suite]
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mardi 26 mars 2013

Flamusse aux pommes

En faisant le tri, je me suis retrouvée plein de fiches recettes de quand j'étais plus jeune. J'ai feuilleté et il y a plein de bonne choses alors je l'es ai gardé!!!! Je commence par la Flamusse aux pommes. Je ne savais pas ce que c'était puis j'ai regardé sur internet. C'est un espèce de flan au pommes tout simplement. Cela se nomme comme ça dans la Cuisine bourguignonne. C'est parti, je teste...   Flamusse aux pommes Ingrédients Pour 6 personnes 6 oeufs 30g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100g de... [Lire la suite]
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