mardi 26 mars 2013

Flamusse aux pommes

En faisant le tri, je me suis retrouvée plein de fiches recettes de quand j'étais plus jeune. J'ai feuilleté et il y a plein de bonne choses alors je l'es ai gardé!!!! Je commence par la Flamusse aux pommes. Je ne savais pas ce que c'était puis j'ai regardé sur internet. C'est un espèce de flan au pommes tout simplement. Cela se nomme comme ça dans la Cuisine bourguignonne. C'est parti, je teste...   Flamusse aux pommes Ingrédients Pour 6 personnes 6 oeufs 30g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100g de... [Lire la suite]
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mercredi 19 septembre 2012

Far aux pommes & amandes

Pour cette recette, j'ai pris simplement la recette du far au pruneaux mais avec des pommes car je n'aime pas les pruneaux. Rien de très compliqué comme d'habitude mais toujours bon. Les petites fées m'ont bien inspiré pour ce joli dessert.   Far aux pommes & amandes Ingrédients Pour 2 personnes 1 oeufs 70g de farine 50g de sucre en poudre 100ml de lait 1 c. à c. de margarine 1 pomme 1 c. à c de fleur d'oranger Pré-chauffer le four à 235°C 1. Peler la pomme et la couper en petit dès. Réserver. 2. Dans un... [Lire la suite]
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vendredi 8 juin 2012

Cla-Fou-tis aux Abricots...

Comme dessert ce soir se sera un petit clafoutis aux abricots.... J'ai tellement aimé celui aux pêches que j'ai envie d'en faire un autre mais diffèrent.... Toujours accompagnée des petites fées de la cuisine qui peut être auront une idée pour l'améliorer... Clafoutis aux abricots Ingrédients: Pour 2 ramequins 1 petite boite d'abricots en sirop 35g de farine 1/2 de levure chimique 1 oeuf 40g de sucre en poudre 10g de beurre 100ml de lait   Pré-chauffer four 180°C Battre l'oeuf avec le sucre et le sel. Ajouter... [Lire la suite]
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lundi 19 mars 2012

Avoir la pêche....

J'ai la pêche au placard!!!!! ha ha ha.... j'ai vu que j'avais une petite boite de pêche en sirop dans mon placard. Alors pourquoi pas tester un clafoutis. Je me lance, c'est la première fois que j'en fais un. GO GO GO....   Clafoutis aux pêches Ingrédients: Pour 2 ramequins 1 petite boite de pêches en sirop (soit ~ 250g) 35g de farine 1/2 de levure chimique 1 oeuf 40g de sucre en poudre 10g de beurre 100ml de lait   Pré-chauffer four 180°C Battre l'oeuf avec le sucre et le sel. Ajouter la farine et la... [Lire la suite]
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mercredi 29 février 2012

Et pourquoi pas de la poire...

Personnellement, je ne suis pas fan des poires. Mais vu que le jour ou j'ai fait cette recette, il y avait des poires qui commencaient à être bien mûres, je me suis dit: "pourquoi pas les cuisiner". C'est pour cela que je vous propose cette recette. Crumble poire/ chocolat Ingrédients Recette (pour 2) 2 ou 3 poires 60 g de farine 40 g de beurre mou ou margarine 40 g de sucre 1 c. à s. de vanille liquide 1 sachet de sucre vanillé 2 barres de chocolat au choix (au lait, noir ou blanc... selon les gouts)   Éplucher... [Lire la suite]
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