Chemin de gourmandise

16 mars 2014

{Battle Bread # 1} Petit Pain à la Ventrèche

C'est chez mon amie Nath du blog Pourquoi je grossi Que se déroule la 1ere Battle Bread Le principe de cette première Battle Bread? Réaliser un délicieux pain à base d’au moins un ingrédient salé (en plus du sel !). Ce sera votre toute première fois ?...

Posté par unpeudesucre à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ventrèche, pain

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22 février 2014

Pain aux Céréales

En navigant sur le magnifique blog de Ma p'tite Campagne qui est tenu par Mélanie , je me suis arrêtée sur son pain de mie complet et graines de lin . Juste à regarder la photo j'en avais l'eau à la bouche. Je vous laisse découvrir son univers et moi,...

Posté par unpeudesucre à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: graines de sésames, pain

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23 mars 2013

Pains au lait briochés

En découvrant le blog "Mes petites recettes préferées", je suis tombée sur une recette de pains au lait. Facile car c'est la machine à pains qui fait pratiquement tout le boulot. Alors là, je note et je me précipite à la cuisine. Ben quoi, de bons pains...

Posté par unpeudesucre à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioches, fleur d'oranger, vanille, pain au lait

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24 juin 2012

Une brioche aux amandes

En regardant un peu le net, j'ai une envie de brioche ... Brioche aux amandes Ingrédients 300g de farine 120ml de lait tiède 50g de sucre en poudre 1 sachet de levure de boulanger briochin 1 oeuf 60g de beurre ramolli 1 bouchon de rhum 1c. à s. de vanille...

Posté par unpeudesucre à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, brioches

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22 avril 2012

Petite Brioche Simple...

Je rentre dans la cuisine et là, les fées de me disent de faire une brioche. Pff.... c'est vrai que c'est bon mais long à faire. Bon d'accord mais une petite, une simple et avec un bon goût de fleur d'oranger.... Brioche toute simple Ingrédients 300g...

Posté par unpeudesucre à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioches

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3 mars 2012

Une idée...

J'avais envie de brioche mais une brioche différente. J'ai regardé dans le placard et la j'ai vu ma bonne confiture aux pommes. Je fais moi même ma confiture aux pommes car j'ai trouvé (enfin j'ai vu à la télévision un recette super simple à faire). Et...

Posté par unpeudesucre à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, brioches

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2 mars 2012

Big brioche...

J'étais partie pour faire une brioche roulée mais on dernier moment, j'ai juste changé de forme... Par contre, ça fait des grosses parts!!! Recette brioche fourrée au nutella Ingrédients: 380g de farine 100g de beurre 100g de sucre 120ml de lait 1 oeuf...

Posté par unpeudesucre à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, brioches

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2 mars 2012

Direct en suisse...

Rolala... à chaque fois que je passe au rayon viennoiserie, je ne sais jamais quoi choisir. Et quand il y a les suisses c'est sure, je prends ça. J'essai de les faire maison pour voir si le résultat et le même. Le verdique: c'est une tuerie!!!!!!!!! Brioches...

Posté par unpeudesucre à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brioches, crème pâtissière

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1 mars 2012

Ca roule...

Je me suis dit que ce serait pas mal un chinois au nutella. C'est parti... Brioche roulée au nutella Ingrédients: 380g de farine 100g de beurre 100g de sucre 120ml de lait 1 oeuf Extrait de vanille Sel Faire chauffer le lait et y mettre la levure pour...

Posté par unpeudesucre à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, brioches

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