dimanche 21 février 2016

Velouté de Brocolis

L'hiver est là et rien de tel qu'une bonne soupe ou d'un bon velouté pour se réchauffer!!!

Des brocolis pas trop cher au supermarché alors ce soir c'est velouté...

 

Velouté de brocolis

Velouté de brocolis1

Ingrédients

500g de brocolis

3 petites pommes de terre

1 maggi aux légumes

sel, poivre

 

Peler les pomme de terre. Couper les brocolis.

Velouté de brocolis

Mettre tous dans une casserole et recouvrir d'eau.

Ajouter le maggi et quand ça arrive a ébullition, baisser.

Faire cuire 20min environ.

Une fois cuit, mettre les brocolis et les pommes de terre dans le blender.

Ajouter au fur a mesure l'eau de cuisson.

{Jusqu'à ce que ce soit liquide mais pas trop!!!}

Saler et poivrer!!!

Velouté de brocolis2

A Table...

Velouté de brocolis3

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Posté par unpeudesucre à 13:24 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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Commentaires sur Velouté de Brocolis

    C'est vraiment trop bon.

    Posté par DAFFYCO, mercredi 22 février 2017 à 23:53 | | Répondre
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