mercredi 18 septembre 2013

Galettes chèvre & saumon fumé

Dans mes achats labeyrie, j'ai acheté "Coeur de saumon fumé pour l'apero"

Comment vais je le mettre à l'honneur...

Et pourquoi pas avec du fromage!!!!

 

Galette chèvre & saumon

Galette chèvre saumon

Ingrédients

Pour 2 galettes

2 galettes de riz

Coeur de saumon Labeyrie

Bûche de chèvre

Graines de sésames

Persil, poivre

 Galette saumon chevregalette de saumon chevre2

Couper le chèvre et le coeur de saumon en fine tranches.

Sur une galette de riz mettre en rosace le chèvre puis par dessus, les tranches de saumon.

(il vous en restera du saumon et du chèvre,

alors couper des cubes et les piquer en alternance sur un pic)

Parsemer de graines de sésames, de persil et poivrer. 

p1011784

Bon apéritif!!!!

 Coueur de saumonCoeur de saumon labeyrie

Posté par unpeudesucre à 16:29 - - Permalien [#]
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