vendredi 8 février 2013

Gâteau au chocolat allégé [St Valentin]

Je me suis dis qu'il y a toujours des personnes que font attention à leur ligne.

Alors j'ai décidé de faire un petit gâteau au chocolat mais allégé.

Je n'ai pas mis de beurre mais que du fromage blanc.

Cela ne vaut pas un vrai fondant au chocolat mais c'est pas mal quand même...

Personnellement j'aurais mis plus de sucre

car avec le fromage blanc 0% et le cacao amer il faut corsé un peu.

On peut remplacer le sucre par la stévia je pense....

 

Gâteau au chocolat allégé

Copie de P1010405

Ingrédients

50g de farine

50g de maïzena

2 oeufs

100g de sucre en poudre

(moi perso, j'en aurais mis un peu plus)

200g de fromage blanc 0%

60g de cacao amer Van Houten

1 c. à c. de cannelle en poudre

Copie de P1010396

Pré-chauffer four à 180°C.

Dans un saladier, mettre la farine, la maïzena, le cacao et le sucre.

Casser y les oeufs et incorporer le fromage blanc.

Ajouter la cannelle.

Verser dans un petit plat 15 à 18cm.

Au four 180°C pendant 20 à 25min.

 

Voici un petit gâteau pour les z'amoureux

Copie de P1010397

Copie de p1010402

J'ai fait un pochoir en coeur et j'ai saupoudré de sucre glace.

Il faut le faire au moment de servir.

Il y a aussi un Coeur en chocolat!!!!

Bonne Saint Valentin

Posté par unpeudesucre à 18:03 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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Commentaires sur Gâteau au chocolat allégé [St Valentin]

    mmhm light et gourmand ! Nickel pour les amoureux au régime ;P

    Posté par LeeYaa, vendredi 8 février 2013 à 22:40 | | Répondre
    • et oui y'en a toujours des personnes au régime!!!!

      Posté par unpeudesucre, samedi 9 février 2013 à 08:18 | | Répondre
  • J'en prendrais bien un bout...

    Posté par LadyMilonguera, samedi 9 février 2013 à 10:11 | | Répondre
    • allez viens je t'en garde!!!!! mais je suis sure qu'il est meilleur ton gâteau "Le 200"...

      Posté par unpeudesucre, dimanche 10 février 2013 à 09:40 | | Répondre
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