lundi 10 septembre 2012

Salade de quinoa gourmande

Adepte de salade, je vous en propose une avec du quinoa.

 

Salade de quinoa saumon et chèvre

Copie de P1011006Ingrédients

Pour 2 personnes

125g de quinoa

2 tranches de saumon fumé

1 tomate

1/4 de bûche de chèvre

persil frais

3 pincées de coriandre

3 pincées de cannelle

sel

poivre noir

Copie de P1011013

Faire cuire le quinoa selon les instruction du paquet puis le laisser refroidir.

Couper le saumon , la tomate et le chèvre en petits dés.

Mélanger tous les ingrédients avec le quinoa.

Assaisonner avec la cannelle, la coriandre, le persil haché, le sel et le poivre.

Mettre au frigo au moins 2h.

 

Et voila un belle petite salade!!!!

 Copie de P1011012

Posté par unpeudesucre à 18:40 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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Commentaires sur Salade de quinoa gourmande

    Recette très agréable. Merci.

    Posté par martine, jeudi 13 septembre 2012 à 11:53 | | Répondre
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