Coeur moelleux au café

Voici une variante du gâteau aux yaourts en coeur au café.

J'ai pris comme doseur un verre.

Coeurs moelleux au café

Ingrédients

Pour 8 coeurs

1 verre de fromage blanc 0%

1 verre de sucre en poudre

1 oeuf

30g de beurre

1 verre et 1/2 de farine

1/2 sachet de levure chimique

2 c. à c. de café instantanée

 

Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et la levure chimique.

Incorporer l'eouf, le beurre fondu et le fromage blanc.

Dans un peu d'eau diluer le café et e verser dans la préparation.

Bien mélanger et verser dans les moules.

Au four à 200°C pendant 25min.

Pour moi un petit coeur!!!!