1 août 2012
Glace aux amandes
C'est la folie des glaces pour moi en ce moment...
C'est tellement bon...
Glace aux amandes
Ingrédients
200g de crème liquide entière
100g de poudre d'amande
4 c. à s. de fromage blanc 0%
50 g d'amandes entières
50g de sucre en poudre
Mettre la crème liquide dans un saladier en la monter en chantilly.
Rajouter le sucre la poudre d'amande, et le fromage blanc.
Couper les amandes grossièrement en les incorporer au mélange.
(en garder pour le dessus)
Mettre dans une moule ou tupperwar et parsemer le dessus du reste d'amande.
Au congélateur minimum 2h.
La sortir 10 min avant de la manger...
Bonne dégustation!!!
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