samedi 28 avril 2012

Cake 2 fruits

C'est parti pour faire un cake pour mes collègues. Et là les petites fées me disent de prendre des fruits... OK!!!!!

Cake bananes, pommes et amandes

Cake banane pommes amande1

Ingrédients:

160g de farine

120g de sucre

2 oeufs

75g de beurre

2 c. à s. de fromage blanc 0%

1c. à  c. d'extrait de vanille

1 sachet de levure chimique

2 bananes

2 pommes

50g d'amandes entières

2 c. à s. de rhum

 Cake banane pommes amande

Mélanger la farine, la levure et le sucre. Y casser les oeufs.

Incorporer le fromage blanc, la vanille, le rhum et le beurre fondu.

Couper les bananes et les pommes en petits morceaux.

Incorporer les dans le mélange et verser dans le moule à cake.

Couper grossièrement les amandes et les parsemer dessus le cake.

Au four 25 à 30 min à 200°C.


Cake banane pommes amande2


Le résultat:

C'est très très bon...

Et n'oubliez pas si vous l'essayer, laisser vos impressions...

Posté par unpeudesucre à 18:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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